Secteurs

Agroalimentaire

Auxiliaires technologiques et matériaux au contact

La problématique

Additifs, auxiliaires technologiques et matériaux au contact des aliments doivent répondre à des seuils de pureté et des usages autorisés précis : une substance parfaitement légale en usage industriel peut être proscrite en contact alimentaire.

Comment ChemRisk AI y répond

Substances typiques du secteur

Réglementations clés

  • Règlement (CE) n° 1935/2004 (matériaux au contact des denrées)
  • Codex Alimentarius
  • REACH pour les auxiliaires technologiques

Fourni comme aide à la décision : ChemRisk AI ne se substitue pas à une fiche de données de sécurité officielle ni au jugement d’un expert HSE.